У российских экспортеров появился шанс нарастить поставки меда и подсолнечного масла за рубеж в 2−3 раза

Елена Скрынник, министр сельского хозяйства в 2009—2012 годах, считает, что на мировых рынках сегодня сложились условия, которые позволят отечественным производителям за 3−5 лет нарастить экспорт меда в три раза, а подсолнечного масла — в два раза, сообщает Комсомольская правда.

Объем мирового рынка меда сегодня равен 2,3 млрд долларов, в ближайшие 2−3 года он способен вырасти до 3 млрд долларов. Как раз в этот период российские производители меда могут утроить его экспорт с 3,5 до 10 тысяч тонн.

Кроме этого, по мнению Скрынник, сегодня у России есть все возможности удвоить экспорт бутилированного подсолнечного масла, заработав до 800 млн долларов. Сегодня наша страна является лидером в поставках масла за границу, но только 14% продукции поставляется в фасованном виде. При этом, около 60% сырого подсолнечного масла ежегодно отправляется в Турцию, которая сегодня является одни из лидером по экспорту бутилированного масла.