В Истринском районе Московской области в период 9−11 августа будет проходить беспрецедентный по своим масштабам для РФ сырный фестиваль. Регистрацию на него уже прошли свыше трех сотен сыроделов и КФХ. По словам Председателя Союза сыроваров РФ Олега Сироты, в рамках августовского мероприятия пройдет конкурс под названием «Лучший сыр России» — сорт-победитель получит право защитить честь нашей страны на чемпионате мира в Италии.
Олег Сирота от лица российских фермеров высказал слова благодарности в адрес Дениса Мантурова. Он напомнил, что руководитель Минпромторга РФ помог отечественным сыроделам, три года назад отправивших ему обращение с жалобой на нехватку необходимого оборудования. С подачи министра в Российской Федерации была принята программа импортозамещения оборудования для сыроделов. При этом теперь к такому оборудованию российского производства велик интерес и в других странах.