В Калининградской области за 9 месяцев (январь-сентябрь) 2022 года Роспотребнадзором проверена деятельность 140 субъектов, осуществляющих оборот мясной продукции.
Согласно результатам проведенных исследований, проб с превышением гигиенических нормативов по содержанию загрязнителей химической природы (соли тяжелых металлов, бенз(а)пирен, нитрозамины, пестициды), антибиотиков, радиоактивных веществ и содержащих гельминты, не выявлено. Несоответствие мясной продукции по физико-химическим показателям не зарегистрировано.
По результатам лабораторных исследований одна проба мясной продукции (0,9 % от числа отобранных) — лопатка свиная замороженная, изготовитель ЗАО «Свинокомплекс Короча» (Белгородская область) не соответствовала требованиям по микробиологическим показателям, прокомментировали в Калининграде сегодня, 31 октября 2022 года, собкору ИА Message RU в управлении Роспотребнадзора по Калининградской области.
В ходе контрольно-надзорных мероприятий установлены факты оборота мясной продукции реализации продукции без необходимой маркировки.
За выявленные нарушения при обороте мясной продукции виновные должностные и юридические лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов на сумму 250 тысяч рублей, выданы предписания об устранении выявленных нарушений. Для принятия мер в отношении производителя некачественной мясной продукции направлена информация в Управление Роспотребнадзора по Белгородской области.
Всего изъято из оборота и утилизировано 3 партии мясной продукции объемом 34 кг.